مع اقتراب حلول شهر رمضان المبارك، سيطرت حالة من الاستقرار النسبي على أسعار الدواجن والبيض في الأسواق المصرية.
ويبحث قطاع كبير من المواطنين يومياً عن أسعار الفراخ اليوم لتحديد ميزانية الشهر الكريم، خاصة مع زيادة معدلات الطلب على البروتين الأبيض.
ويستعرض "الخبر لايف" تحديثات بورصة الدواجن وأسعار البيع للمستهلك في محلات التجزئة اليوم الثلاثاء 17 فبراير:
أسعار الفراخ البيضاء اليوم
سجلت الفراخ البيضاء، وهي الأكثر طلباً في الأسواق، استقراراً ملحوظاً حيث بلغ سعر الكيلو في المزرعة نحو 90 إلى 91 جنيهاً، بينما تصل إلى المستهلك النهائي في المحلات بأسعار تتراوح ما بين 100 و101 جنيهاً للكيلو، وقد تختلف قليلاً بحسب النطاق الجغرافي وتكاليف النقل.
سعر كيلو البانيه اليوم
يُعد سعر كيلو البانيه من أكثر الكلمات بحثاً قبل رمضان، حيث يتراوح سعره اليوم في الأسواق ما بين 220 و240 جنيهاً. ويرجع التفاوت في السعر إلى اختلاف المنطقة السكنية وطريقة التغليف في السلاسل التجارية الكبرى.
أسعار الفراخ البلدي والساسو
شهدت الأنواع الأخرى من الدواجن استقراراً في مستوياتها السعرية كالتالي:
الفراخ الساسو (الحمراء): سجلت في البورصة 110 إلى 111 جنيهاً، لتباع للمستهلك بمتوسط 120 إلى 121 جنيهاً للكيلو.
الفراخ البلدي: حافظت على قيمتها المرتفعة نظراً لجودتها، حيث تراوح سعر الكيلو للمستهلك بين 100 و130 جنيهاً.
سعر كرتونة البيض اليوم
وفيما يخص بورصة البيض، التي لا غنى عنها في وجبات السحور، جاءت الأسعار كالتالي:
البيض الأبيض: سجل 115 جنيهاً في الجملة، ويصل للمستهلك بسعر 130 جنيهاً.
البيض الأحمر: سجل 120 جنيهاً في الجملة، ويتراوح في الأسواق للمستهلك ما بين 130 و135 جنيهاً.
توقعات السوق: يرى خبراء شعبة الدواجن أن استقرار الأسعار في الوقت الحالي يعد مؤشراً إيجابياً، خاصة مع ضخ كميات كبيرة من الدواجن المجمدة في المجمعات الاستهلاكية ومعارض "أهلاً رمضان" لتلبية احتياجات المواطنين بأسعار مخفضة.