في ليالي رمضان، يبحث الكثيرون عن سحور مشبع وخفيف يمنحهم الطاقة دون إرهاق، ويأتي الزبادي اليوناني في مقدمة الخيارات المفضلة بفضل قوامه الكريمي وطعمه الغني الذي يعشقه الكبار والصغار، لكن مع ارتفاع سعره مقارنة بالزبادي العادي.
قد يتردد البعض في شرائه باستمرار الخبر الجيد أنك لست بحاجة لإنفاق الكثير، فبخطوات بسيطة ومكونين فقط يمكنك إعداد الزبادي اليوناني في منزلك بنفس الجودة والمذاق اللذيذ، لتستمتع بسحور صحي واقتصادي يضاهي الجاهز وربما يتفوق عليه، وينشر الخبر لايف طريقة تحضير الزبادي اليوناني بحسب ما جاء بموقع slurrp.
طريقة تحضير الزبادي اليوناني في المنزل
المكونات
حليب كامل الدسم وزبادي حسب الحاجة.
طريقة التحضير
سخني الحليب إلى 180 درجة فهرنهايت.
اتركيه ليبرد عند درجة حرارة 110 درجة فهرنهايت.
ضيفي الزبادي العادي إلى الحليب، ضعيه جانبا. اتركيه يتفاعل.
صفيه للتخلص من الماء الزائد، ضعيه في الفرن لبضع ثوان حتى يصبح قوامه كالهلام.
